Rhöner Wildbretseminar: Wild kochen im Biosphärenreservat Rhön

Paket empfohlen als: Betriebsausflug, Gruppenreise

Rhöner Wildbretseminar Rhöner Wildbretseminar: Wild kochen im Biosphärenreservat Rhön

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Kurzportrait Rhöner Wildbretseminar auf Ihrem Betriebsausflug! Kochen eines 5-Gang Menüs mit Wildfleisch aus dem Biosphärenreservat Rhön. Sind Sie wild auf Wild? Schlemmen, erleben und lernen Sie im Land der offenen Fernen – während Ihres Kochseminars dreht sich fast alles um das Thema Wild und Ihr Aufenthalt in der Rhön wird zu einem zauberhaften Erlebnis!    Programmbeschreibung 1. Tag: Eigene Anreise oder Förstershuttle zu unserem gemütlichen Berggasthof 19:00 Uhr. Zur waidmännischen Begrüßung durch die original Rhöner Jagdhornbläser wird ein frischer „Hubertuscocktail“ gereicht. Anschließend erhalten Sie von einem Wildbiologen nähere Informationen zum Thema Wildbret. Mit einem regen Erfahrungsaustausch rund um das Kochen und vielleicht etwas Jägerlatein lassen Sie diesen Tag bei einem guten Glas Wein ausklingen. 2. Tag: Nach dem reichhaltigen Frühstücksbuffet heißt es für Sie Kochschürze umbinden und ab hinter den Herd. Hier in der Küche erwartet Sie bereits unser Koch, der heute mit Ihnen unter fachkundiger Anleitung ein leckeres 5-Gang Menü aus Wildfleisch zubereitet wird. Ihr Gaumen wird stolz auf Sie sein, wenn Sie bei Kerzenschein und den passenden Weinen Ihr selbst zubereitetes Menü genießen werden. 3. Tag: Während Sie noch am Frückstückstisch sitzen, erklingen draußen bereits die Jagdhörner und laden zu einem informativen Spaziergang mit unserem Förster bzw. Wildbiologen durch den Hochwildschutzpark Gersfeld ein. Gegen 12:30 Uhr sagen wird „Waidmannsheil“ und überreichen Ihnen als Erinnerung an dieses köstliche Vergnügen ein Kochbuch über Wildgerichte, sowie eine persönliche Teilnahmeurkunde.