Business Event: Haute Cuisine – Einblicke in die Geheimnisse der großen Küchen–Chefs

Paket empfohlen als: Betriebsausflug, Rahmenprogramm, Teambuilding

Koch Business Event: Haute Cuisine – Einblicke in die Geheimnisse der großen Küchen–Chefs

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Kurzportrait Grillen – für viele der Inbegriff von Würstchen und Steaks, Salaten und Baguettes. Dabei bieten sich auch hier so viele Möglichkeiten, ein echtes Feinschmeckermenü in vielen Variationen zu zaubern – zum Beispiel bei Ihrem nächsten Betriebsausflug. Oder Sie bevorzugen die klassische Variante der „hohen Kochkunst“? In einer modernen Küche, ausgestattet mit allen Schikanen? Wenn Sie in Ihrem Unternehmen über eine eigene Kantine verfügen, bietet sich diese Räumlichkeit ideal an. Bei größeren Gruppen besteht auch die Möglichkeit, ein kleines Restaurant mit Zugang zur Küche für einen Tag oder Abend zu mieten. Die einfachere Version – und meist auch die abenteuerlichere – ist das Zaubern von leckeren Gerichten über offenem Feuer. Grillen kann man überall: ob Wald, Feld und Flur oder an einem schön gelegenen Seeufer – eine atemberaubende Aussicht und Freiluft-Ambiente gibt es hier gratis dazu. Und bei Regen oder im Winter findet die ganze Veranstaltung dann einfach in eigens dafür aufgestellten Partyzelten statt. Bei Kälte sorgen zusätzlich ein paar Heizstrahler für eine kuschelige und wohlige Atmosphäre. Haben Sie schon einmal im Winter gregrillt? Sie sollten es unbedingt einmal versuchen – ein wahres Fest für Ihre Geschmacksnerven erwartet Sie.    Programmbeschreibung Was steckt hinter „Wenn die Gerüch(t)eküche brodelt?“ Die Teilnehmer werden in folgende Teams eingeteilt: Schnippelteam, DekoTeam, Grillteam. Die Vorbereitungphase ist auf einen Zeitrahmen von einer Stunde begrenzt. Alle Teams werden vom Moderator begleitet. Wenn alle Aufgaben erledigt sind, kommt der Höhepunkt des Abends: Der Genuss eines selbtgemachten 5-Sterne Menüs. Für die Unterhaltung bei Tisch sorgt ein Moderator. Das Haute Cuisine-Programm ist unabhängig von der gewählten Location in drei Varianten buchbar: Creative Cooking: Das Firmenevent für alle. Leitende Angestellte und deren Mitarbeiter schnippeln Seite an Seite. Company Cooking: Hier kochen die Chefs für ihre Mitarbeiter Executive Cooking: Laden Sie Ihre Geschäftspartner und Entscheider zum gemeinsamen Zwiebelschneiden ein. Creative Cooking – „Tränen für ein gutes Arbeitsklima“ – Gemeinsam schnippeln für Teamgeist und gute Laune: Bringen Sie Ihre Mitarbeiter doch einmal richtig zum Weinen – beim Zwiebelschneiden. Mit diesen und anderen leckeren Zutaten soll ein Teil Ihrer Angestellten unter fachlicher Anleitung ein echtes Gourmet-Menü zubereiten und so ihre Techniken beim Gemüseschnippeln, Braten und Backen oder Grillen entfalten und verfeinern, während die anderen ihrer Kreativität und Phantasie beim Dekorieren und Tischdecken spielen lassen, immer getreu dem gewünschten Motto, egal ob im Speisesaal oder bei Bierbänken im Freien. Creative Cooking fördert den Teamgeist, macht Laune und belohnt die Teilnehmer darüber hinaus mit einem leckeren und selbst zubereiteten 5-Sterne Menü. Werden Sei ein echter „Chef“, wir haben viele tolle und leckere Rezeptideen für Sie. Company Cooking – „Stellen Sie Ihre Chef-Qualitäten unter Beweis“: Verdiente Mitarbeiter verwöhnen und gleichzeitig den Teamgeist aller Führungskräfte fördern – das ist „Company Cooking“. Unter professioneller Anleitung eines echten „Chefs“ schlüpfen Sie und Ihre leitenden Angestellten in die Rolle der „Sous-Chefs“ und zaubern für ganz spezielle Gäste – Ihre Mitarbeiter – ein Menü, das selbst Starköche vor Neid erblassen lässt. Ein ganz tolle Art, besonders verdienten Mitarbeitern „Danke“ zu sagen oder aber auch weniger motivierte Mitarbeiter neu zu begeistern und somit die Produktivität des Unternehmens zu fördern. Natürlich gehört zu einem gelungenen Festessen auch der richtige Rahmen und für den sind ebenfalls Sie und Ihre leitenden Angestellten verantwortlich: Neben der Kunst des Kochens oder Grillens führen wir Sie ebenfalls in die Kunst des Dekorierens ein, indem Sie einen leeren Saal oder ein Zelt in ein echtes Genussparadies verwandeln oder sich das Angebot von Mutter Natur zunutze machen, beim Schmücken der aufgestellten Biertische. Nach getaner Arbeit dürfen Sie dann gemeinsam mit Ihren Mitarbeitern nach Herzenslust Schmausen und Schlemmen.