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Single Malt Scotch Whisky – Ein „dram“ auf Schottland!
Paket empfohlen als: Incentive, Gruppenreise
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Whisky
Single Malt Scotch Whisky – Ein „dram“ auf Schottland! |
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| Kurzportrait |
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| Egal ob als Kultur-Gruppenreise, Incentive oder als Weiterbildung für Ihre Mitarbeiter: Diese Reise wird einen langen, eindrucksvollen Abgang behalten. Kaum ein Getränk ist so geheimnisumwittert wie das „schottische Gold“. Dabei ist Whisky wie eine Wundertüte: Jeder „shot“ prall gefüllt mit Aromen und Assoziationen von Landschaft, Legenden und Traditionen. Kennern erschließt das „nosing & tasting“ mehr als nur die Charakteristika des Whiskys. Moore mit Torfstich, würzig-salzige Meeresluft… vor dem inneren Auge ziehen Szenen schottischer Landschaften auf, die sich im Glas zu spiegeln scheinen. Riechen und schmecken Sie Ihr persönliches Bild der Whiskys von Auchentoshan, Oban, Lagavulin und Caol Ila vor Ort und erleben Sie Schottland von einer ganz besonderen Seite! Diese Reise ist wie ein guter Whisky. Einfache Zutaten eigentlich, doch die feine Balance aus atemberaubenden Landschaften und Besuchen in erstklassigen Destillerien wie Lagavulin und Caol Ila auf Islay und Oban an der Westküste, ein intensiver Erfahrungsprozess mit „tastings“ und letztlich Zeit zur Reife der Eindrücke und natürlich zum Genuss machen diese Reise zu einem ganz besonderen Erlebnis. |
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| Programmbeschreibung |
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1. Tag: Anreise und Auchentoshan-Destillerie – „The Spirit of Glasgow“
Als Zielflughafen empfehlen wir Glasgow oder Edinburgh. Ein Preisvergleich lohnt oft, wenn Sie Prestwick z.B. mit Ryanair anfliegen können. Gerne unterstützen wir Sie bei der Buchung Ihrer Gruppenflüge und geben Tipps, was sich auf dem Weg zum Hotel anzusehen lohnt.
Ihre Reiseleitung begrüßt Sie am Flughafen. Die Fahrt zum Hotel unterbrechen Sie am River Clyde für den Besuch der Auchentoshan-Destillerie. Hier wird ein sehr weicher, leichter Single Malt produziert, der im Unterschied zu anderen schottischen Whiskys nicht zwei- sondern dreimal gebrannt wird. Ein idealer Einstieg in diese thematische Reise, denn in diesem Traditionshaus wird der gesamte Herstellungsprozess vom Anbau der Gerste über das Mahlen, die Fermentation, die Destillation bis zur Lagerung sehr anschaulich gezeigt. Anschließend fahren Sie entlang der malerischen Küste des Loch Lomond zu Ihrem Hotel am Loch Fyne.
Ihr 3* Loch Fyne Hotel liegt in ausgesprochen schöner Lage direkt am Loch Fyne in Inveraray. Genießen Sie vom hoteleigenen Biergarten aus das Panorama auf die Cowal Hills und den See. Im Hotel sorgen die Gartenanlage, Schwimmbad, Dampfbad, Sauna und Spa für Entspannung während Restaurant und Grill zu kulinarischen Genüssen einladen. Die 80 Zimmer sind freundlich und modern ausgestattet. Sie verfügen über Bad/WC oder Du/WC, TV, Fön sowie Tee- und Kaffeekocher.
2. Tag: „Highlands meets Islands“ – Oban und die Westküste
Dieser Tag beginnt mit einer eindrucksvollen Panoramafahrt durch die Highlands und endet am Meer. Denn diese beiden Landschaften prägen den Whisky von Oban. Ganz außergewöhnlich ist, dass eine Destillerie, wie hier, mitten in der Stadt liegt. Denn auch wenn in der Flasche meist ‚nur’ 40-45% Alkohol bleibt, so ist die Mischung rund um das Allerheiligste von „spirit safe“ und „stills“ doch deutlich explosiver und nicht selten wird von spektakulären Bränden erzählt. Der Herstellungsprozess wird Ihnen hier in einer der ältesten Familienbetrie-be Schottlands sehr anschaulich dargestellt und so ist es oft sogar möglich, vorsichtig (!!!) in den Fermentationsbottich, den „wash“, hineinzuschnuppern. Der Besuch endet selbstverständlich mit einem „tasting“. Schmecken Sie die Note von Seesalz und rauchigem Torf? Nur wenige Schritte trennen die Lagerhalle vom Hafen und der Prozess der Verdunstung durch die Fasswände, liebevoll „angels’s share“ genannt, funktioniert eben auch in die andere Richtung, sodass der maritime Charakter dieses Fischerstädtchens sich auch im Glas wieder findet. Die Mittagszeit haben Sie in Oban zur freien Verfügung. Gerne arrangieren wir Ihnen ein gemeinsames Mittagessen in einem der Fischrestaurants oder, je nach Jahreszeit bzw. Witterung, ein Picknick mit Blick auf die malerische Kulisse von Dunstaffnage Castle, der mächtigen mittelalterlichen Burg des MacDougall-Clans. Entlang der Westküste geht die Fahrt am Nachmittag zurück zum Loch Fyne.
3. Tag: „Peated Islay Whiskys“ – Ein Tag auf der Welt-Whisky-Insel
Islay wird zu Recht als Welt-Whisky-Insel bezeichnet. Acht traditionsreiche Destillerien, darunter Lagavulin und Caol Ila, produzieren allein auf dieser kleinen Hebrideninsel. Ganz charakteristisch ist der Torf, auf Englisch „peat“, der sich frisch gestochen allgegenwärtig rechts und links der Straßen zu kleinen Häufchen türmt. Er sorgt für den torfig-rauchigen Anklang im Whisky, der Ihnen heute auffällig stark begegnen wird.
Sorgen Sie mit einem ausgiebigen schottischen Frühstück für einen guten Start in diesen Tag, der für Whiskyfans ein besonderer Höhepunkt dieser Reise sein wird. Dann setzen Sie mit Caledonian MacBrayne auf die Hebrideninsel Islay über. Im Süden der Insel liegt mit Lagavulin eine der wohl bekanntesten Destillerien Schottlands. Dieses „Water of Life“ gilt als Inbegriff des torfigen Whiskys. Hier erfahren Sie auch, welchen Einfluss die sehr langsame Destillation auf das komplexe, reiche Geschmacksbild hat. Zum Mittagsessen kehren Sie in einen typischen Pub ein. Quer über die Insel führt die Fahrt dann gen Nordosten. In der Destillerie von Caol Ila, die Besuchern nur eingeschränkt geöffnet ist, beobachten Sie die Arbeiter beim Herstellungsprozess an den sechs kupfernen „stills“. Anschließend erleben Sie die außergewöhnlich karg-schöne Küstenlandschaft bei einem „tasting“ auf einem Segelboot vor der Pier von Caol Ila (witterungsbedingt).
Gegen Abend besteigen Sie die Fähre zurück zum Festland. Lassen Sie die Reise bei einem stimmungsvollen, musikalisch gestalteten Abend bei einem „dram“ noch einmal Revue passieren und kosten Sie ein letztes Mal die kulinarischen Spezialitäten Ihres Gastlandes.
4. Tag: Abreise
Je nach Flugzeit bleibt Ihnen Zeit für eine Schifffahrt auf Loch Lomond. Dann geht es zurück zum Flughafen. Lange werden Sie sich die Bilder dieser außergewöhnlichen Reise bei jedem „dram“ Single Malt Scotch Whisky wieder in Erinnerung rufen. |
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| Weitere Optionen für Ihr Vorgehen |
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| Paket: 15454 |
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Single Malt Scotch Whisky – Ein „dram“ auf Schottland! |
| Ort: |
- Inveraray - Loch Fyne |
| Land: |
Großbritannien und Nordirland |
| Termin: |
Mai - September |
| Dauer: |
4 Tage |
| Teilnehmer: |
40 bis 45 |
| Preis: |
699,00 € p.P. inkl. MwSt. im EZ
599,00 € p.P. inkl. MwSt. im DZ |
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| Kalkulation |
| Grobe Vorkalkulation ohne Gewähr und Verbindlichkeit |
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| Anfrage an den Anbieter stellen (unverbindlich) |
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