|
Molekulargastronomie erleben – Die Show zum Schmecken
Paket empfohlen als: Rahmenprogramm
|
 |
 |
|
|
|
 |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Molekulargastronomie Menü-Panel
Molekulargastronomie erleben – Die Show zum Schmecken |
|
|
|
| Zurück zur Übersicht Ergebnisliste |
|
|
|
| |
| Kurzportrait |
|
| Molekulargastronomie erleben – Molekulares Entertainment! Ein kulinarisches Spektakel für Ihr Rahmenprogramm, z.B. zur Tagung oder als Teil vom Betriebsausflug. Spektakuläre Versuchs-
und Quiz-Shows aus den Naturwissenschaften sind derzeit mehr als Trend. Gleichfalls ist auch die Molekulargastronomie eine spannende, gastronomische Entwicklung. Schauen Sie bei dieser Show hinter die Kulissen und erleben Sie wie Ihr Dinner produziert wird. |
| |
| Programmbeschreibung |
|
In einem ca. -stündigen Quiz werden von einem Moderator Fragen zum Thema Gastronomie/
Molekulargastronomie gestellt. Für jeden Quizblock von 3 Fragen werden aus allen Gästen
jeweils 3 Teilnehmer ausgewählt. Es gibt 6 Quizblöcke. Der Moderator stellt dann eine Frage und
gibt 3 Lösungsmöglichkeiten vor, welche auch aktiv auf einem Podest den Gästen dann mit der
richtigen Lösung präsentiert werden.
Fragen wären z.B.
- Woraus werden Alginate zum gelieren von Speisen hergestellt?
- Was geschieht wenn man Olivenöl in flüssigen Stickstoff sprüht?
- In welchem Land hatte die Molekulargastronomie ihren Ursprung?
Der Sieger jedes Quizblock kommt dann in ein Finale bei dem es in einem finalen Quizblock mit
5 Fragen z.B. einen Gutschein für ein 2 Personen-Dinner in einem Molekular-Restaurant zu
gewinnen gibt.
So lässt sich zum Beispiel während des Quiz ein komplettes Molekulares Dinner
„zusammenbauen“ was von allen Teilnehmern am Ende direkt auch an verschiedenen Live-
Cooking-Stationen verköstigt werden kann.
Der Verlauf der Show, die Teilnehmer sowie auch die Fragen mit Antworten und Vorführung der
Lösungen könnte auf Leinwänden verfolgt werden.
Die Ausgestaltung dieses ganzen Themas erfolgt budget- & locationabhängig zzgl. Fahrtkosten,
Getränke/Service, Location. |
| |
|
| |
|
|
| Weitere Optionen für Ihr Vorgehen |
|
|
|
| Paket: 16525 |
 |
Molekulargastronomie erleben – Die Show zum Schmecken |
| Ort: |
Gesamt-Deutschland |
| Termin: |
ganzjährig |
| Dauer: |
3 Stunden |
| Teilnehmer: |
30 bis 400 |
| Preis: |
150,00 € p.P. inkl. MwSt. |
| |
|
|
|
| Kalkulation |
| Grobe Vorkalkulation ohne Gewähr und Verbindlichkeit |
|
|
| |
|
|
| Anfrage an den Anbieter stellen (unverbindlich) |
|
|
|
|
|
|
|