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Der außergewöhnliche Kochkurs mit Lakritz und Promikoch – „Kochst Du schon oder schaust Du nur?“
Paket empfohlen als: Betriebsausflug, Incentive, Rahmenprogramm
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Promikoch mit Lakritz-Leidenschaft
Der außergewöhnliche Kochkurs mit Lakritz und Promikoch – „Kochst Du schon oder schau |
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| Kurzportrait |
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| Für alle, die mehr wollen als kochen... Dieser ganztägige, sehr individuelle und einmalige Kurs im Süden Mallorcas richtet sich an alle, die nicht mit Vorgefertigtem kochen wollen, sondern Spaß am Erlernen der guten alten Basics haben, wie zu Goßmutters-Zeiten. Dieses außergewöhnliche Koch-Highlight wird von Jörg Klausmann, der unter anderem im Sterne-Restaurant „La Cuisine“ in Rottach-Egern am Tegernsee tätig war, in charmant lockerer Art durchgeführt. Ein atemberaubender Blick auf Cabrera, eine familiäre, persönliche Atmosphäre und ein namhafter Koch bilden die wesentlichen Zutaten für einen ganz besonderen Kochkurs. Der Jahreszeit entsprechend wird gekocht was saisonal von Mutter Natur angeboten wird. Es werden ausschließlich tagesfrische Produkte und keine Convenience-Produkte verwendet, es wird von der Basis (z.B. Fond, Saucen) bis zum Endprodukt alles selber zubereitet. |
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| Programmbeschreibung |
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In lockerer und entspannter Runde beginnt der Kurs um 11:00 Uhr mit einem Cava zur Begrüßung, einhergehend mit der Besprechung des Tagesablaufs sowie des Menüs. Trocken wird es mit Sicherheit im Laufe des Tages nicht, da hier selber gekocht und nicht zugeschaut wird. Darüber hinaus gibt es natürlich eine kleine Degustation der zum Menü korrespondierenden Weine. Die Pausen zwischen Vorbereitung, kochen und Tisch decken (inkl. Menükarten) bieten bei Canapeés, Kuchen und Kaffee genügend Gelegenheit zum Relaxen auf der Terrasse oder zum genießen der Aussicht.
Gegen 19:00 Uhr werden die gemeinsam zubereiteten Gerichte serviert und genossen. Hierbei können die gemachten Erfahrungen ausgetauscht und das Ergebnis abgewogen werden. Zum krönenden Abschluss gibt es noch einen inseltypischen Herbes als Digestif.
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| Wichtige Hinweise |
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Der Genusswelten-Kochkurs findet an jedem 2. Montag im Monat, jeweils zwischen 11:00 Uhr und 21:00 Uhr im Süden Mallorcas statt. Damit der persönliche Charakter gewährleistet bleibt, ist die Teilnehmerzahl auf 14 Personen begrenzt; die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 6 Personen. |
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| Weitere Optionen für Ihr Vorgehen |
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| Paket: 23971 |
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Der außergewöhnliche Kochkurs mit Lakritz und Promikoch – „Kochst Du schon oder schaust Du nur?“ |
| Ort: |
07000 Cala Pi, Mallorca |
| Land: |
Spanien |
| Termin: |
ganzjährig |
| Dauer: |
1 Tag |
| Teilnehmer: |
6 bis 14 |
| Preis: |
155,00 € p.P. inkl. MwSt. |
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| Kalkulation |
| Grobe Vorkalkulation ohne Gewähr und Verbindlichkeit |
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| Anfrage an den Anbieter stellen (unverbindlich) |
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