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Der Mallorca Kochkurs mit Promikoch
Paket empfohlen als: Betriebsausflug, Rahmenprogramm, Teambuilding
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Genuss pur
Der Mallorca Kochkurs mit Promikoch |
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| Kurzportrait |
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| Der außergewöhnliche Kochkurs mit Promikoch – außergewöhnlicher Betriebsausflug nach Mallorca! Dieser ganztägige, sehr individuelle und einmalige Kurs im Süden Mallorcas richtet sich an alle, die nicht mit Vorgefertigtem kochen wollen, sondern Spaß am Erlernen der guten alten Basics haben. Wie zu Goßmutters-Zeiten. Dieses außergewöhnliche Koch-Highlight wird von Jörg Klausmann in charmant lockerer Art in seinem Restaurant „Mirador de Cabrera“ in der Nähe von Cala Pi durchgeführt. Der Jahreszeit entsprechend wird gekocht was saisonal von Mutter Natur angeboten wird. Es werden ausschließlich tagesfrische Produkte und keine Convenience-Produkte verwendet, es wird von der Basis (z.B. Fond, Saucen) bis zum Endprodukt alles selber zubereitet. |
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| Programmbeschreibung |
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Dieses außergewöhnliche Koch-Highlight wird von Jörg Klausmann, der unter anderem im Sterne-Restaurant „La Cuisine“ in Rottach-Egern am Tegernsee tätig war, in charmant lockerer Art durchgeführt.
Ein atemberaubender Blick auf Cabrera, eine familiäre, persönliche Atmosphäre und ein namhafter Koch bilden die wesentlichen Zutaten für einen ganz besonderen Kochkurs.
Der Jahreszeit entsprechend wird gekocht was saisonal von Mutter Natur angeboten wird. Es werden ausschließlich tagesfrische Produkte und keine Convenience-Produkte verwendet, es wird von der Basis (z.B. Fond, Saucen) bis zum Endprodukt alles selber zubereitet.
In lockerer und entspannter Runde beginnt der Kurs um 11:00 Uhr mit einem Cava zur Begrüßung, einhergehend mit der Besprechung des Tagesablaufs sowie des Menüs. Trocken wird es mit Sicherheit im Laufe des Tages nicht, da hier selber gekocht und nicht zugeschaut wird. Darüber hinaus gibt es natürlich eine kleine Degustation der zum Menue korrespondierenden Weine. Die Pausen zwischen Vorbereitung, Kochen und Tischdecken (inkl. Menuekarten) bieten bei Canapeés, Kuchen und Kaffee genügend Gelegenheit zum Relaxen auf der Terrasse oder zum Genießen der Aussicht.
Gegen 19:00 Uhr werden die gemeinsam zubereiteten Gerichte serviert und genossen. Hierbei können die gemachten Erfahrungen ausgetauscht und das Ergebnis abgewogen werden. Zum krönenden Abschluss gibt es noch einen inseltypischen Herbes als Digestif. |
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| Wichtige Hinweise |
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Der Kochkurs findet an jedem 2. Montag im Monat, jeweils zwischen 11:00h und 21:00h im Süden Mallorcas statt – individuelle Termine auf Anfrage.
Damit der persönliche Charakter gewährleistet bleibt, ist die Teilnehmerzahl auf 14 Personen begrenzt; die Mindest-Teilnehmerzahl liegt bei 6 Personen. |
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| Weitere Optionen für Ihr Vorgehen |
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| Paket: 24155 |
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Der Mallorca Kochkurs mit Promikoch |
| Ort: |
07000 Cala Pi, Mallorca |
| Land: |
Spanien |
| Termin: |
Februar - Dezember |
| Dauer: |
10 Stunden |
| Teilnehmer: |
6 bis 14 |
| Preis: |
155,00 € p.P. inkl. MwSt. |
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| Kalkulation |
| Grobe Vorkalkulation ohne Gewähr und Verbindlichkeit |
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| Anfrage an den Anbieter stellen (unverbindlich) |
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