Programm-Idee

Das einst Arme-Leute-Essen bietet geschichtlich und geschmacklich so einiges. Für die Thüringer sind die "echten Thüringer Klöße" die Krönung der Kartoffel.
So beschreibt das Zitat: "Ein Sonntag ohne Klöße verlöre viel an seiner Größe" das Traditionsgericht am besten. Erleben Sie die traditionelle Thüringer Küche in angenehmer Atmosphäre.
Der Kloß-WORKSHOP weiht Sie in die Geheimnisse und Kultur der Herstellung der Klöße ein. Unter der kompetenten Anleitung unseres Küchenteams reiben, pressen, schneiden und kochen Sie gemeinsam die Kartoffeln, um daraus im Laufe des Abends Ihre Thüringer Klöße zu zaubern.
Während der Zeit, in der Ihre Klöße im Wasserbad garen, nehmen Sie Platz an der für Sie eingedeckten Tafel. Dort werden Ihnen die 3 Gänge Kloßmenüs serviert. Bei einem Gläschen Wein oder Bier können Sie den Abend in gemütlicher Runde ausklingen lassen.

  • Region
    -
  • Teilnehmer
    -
  • Verfügbarkeit
    -
  • Dauer
    4,0 Stunden
  • mögliche Sprachen
    deutsch
  • Hygiene-Konzept
    Nein
  • Preis
    -

Beschreibung

Zu empfehlen ist ein Beginn ab 17:00 Uhr, da dann gegen 19:30 Uhr das Essen beginnen kann.

- Begrüßung mit original Heichelheimer Kartoffelschnaps
- Einkleidung mit Kochschürze
- In Gruppen werden Kartoffeln geschält und daraus im Laufe des Abends selbst Klöße hergestellt
- Anschließend gemütliches Beisammensein bei einem 3-Gang Menü: Vorspeise, Schweinebäckchen mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen, saisonales Dessert
- Auswertung und Ehrung der besten Thüringer Klöße mit dem Titel "Doktor der Kloßologie"

Leistungen inklusive

  • Original Heichelheimer Kartoffelschnaps zur Begrüßung
  • Mineralwasser während des Workshops
  • 3-Gang Menü
  • Leihweise Kochschürze
  • Konzeption, Organisation und Durchführung
  • Auswertung und Ehrung der "Doktor der Kloßologie"
  • Zutaten und Material
  • Fachkundige Betreuung

Zusatzleistungen optional

Wichtige Hinweise

Zu Ihrem Angebot können Sie auch eine Getränkepauschale für 25,00 € pro Person hinzubuchen. Diese beinhaltet alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tischwein, Sekt und Bier.

Karte

Anbieter-Bewertungen

Hier sehen Sie eine Übersicht sämtlicher Bewertungen des Anbieters unabhängig vom gebuchten Paket-Angebot. Die jeweilige Bewertung muss sich also nicht unbedingt auf das vorliegende Paket beziehen.
6 abgegebene Bewertungen
4,69 von 5 Sternen
Preis/Leistungsverhältnis:
3,83 von 5 Sternen
Vollständigkeit der Leistungen:
4,83 von 5 Sternen
Freundlichkeit des Personals:
4,83 von 5 Sternen
Zutreffen der Beschreibung:
4,83 von 5 Sternen
Erwartungen erfüllt?
4,83 von 5 Sternen
Persönliches Engagement:
5,00 von 5 Sternen
06.01.2014 (Bewertetes Paket: 0024184 - Kloß Workshop)

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