Kategorie/Anlass: Firmenevent, Weihnachtsfeier

Programm-Idee

Bei dieser Weihnachtsfeier auf dem historischen Gutshof wird Ihnen jede Menge Hintergrundwissen zum Thema Wild, Wildbret und der Zubereitung von Wild in der Küche, mit jeder Menge Tipps, nach Landart vermittelt. Wildgerichte raffiniert, unkompliziert und genial zubereiten. Kochen und genießen Sie ein mehrgängiges Wildmenü vom Feinsten.

  • Region
    -
  • Teilnehmer
    -
  • Verfügbarkeit
    -
  • Dauer
    4,0 Stunden
  • mögliche Sprachen
    deutsch
  • Preis
    -

Beschreibung

1. Begrüßung mit Aperitif
2. Hintergrundinformation zum Thema Wild und Wildbret
3. Kochen und Zubereitung eines mehrgängigen Wildgerichtes
4. gemeinsames Geniessen des Menüs im historischen gemütlichen und stillvoll ländlichen Ambiente

Die Gäste können sich auf einen amüsanten Ausflug in die Wildkunde freuen. Im Anschluss können die hofeigenen ökologischen Wildprodukte und Speiseöle im Hofladen erworben werden.

Anbieter-Bewertungen

2 abgegebene Bewertungen
Note: 2.83
Preis/Leistungsverhältnis:
Note: 3.00
Vollständigkeit der Leistungen:
Note: 3.50
Freundlichkeit des Personals:
Note: 2.00
Zutreffen der Beschreibung:
Note: 3.00
Erwartungen erfüllt?
Note: 3.00
Persönliches Engagement:
Note: 2.50
06.12.2012

Haben unseren Betriebsausflug mit ca. 150 Personen dort verbracht. Viele Kollegen waren sehr enttäuscht. Weit hinter den Erwartungen zurückgeblieben das ganze. Barocker Park und Trecker Museum werden im Internet Auftritt zwar groß angepriesen, was man tatsächlich vorfindet entspricht jedoch nicht den Erwartungen (Alte Scheune, dunkel, staubig, muffig, wo viele Trecker stehen).

Schön ist die Treckerfahrt und das Dammwild Gehege. Auch das Bogenschießen in der Scheune.

Wir haben es uns mit ausreichend Sekt/Bier nett gemacht :-)

Schöne Grüße

Karte

Leistungen inkl.

  1. Konzeption, Organisation und Durchführung der Weihnachtsfeier
  2. Kochen eines Menüs unter Anleitung erfahrener Köche
  3. Aperitif zur Begrüßung
  4. Bereitstellung aller Kochzutaten und Utensilien
  5. Gemeinsames Essen des zubereiteten Menüs
  6. Korrespondierende Getränke (Mineralwasser, Wein, Bier, Softdrinks, Kaffee)
  7. Kochschürze

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