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Programm-Idee

Lust auf Mittelalter mit Speis, Witz und Gesang?
Beim Rittermahl erwartet Sie ein Dinner-Event, das sich am historischen Vorbild orientiert. Lassen Sie sich mit Freunden oder Kollegen in eine vergangene Epoche zurückversetzen und bei einem mehrgängigen zünftigen Menü bestens unterhalten!
Den edlen Gästen wird ein Abend serviert, der so unverfälscht kräftig und deftig ist, wie das Mittelalter selbst. Der Truchsess und sein Gefolge laden Sie zu heiterer Kurzweil nach historischen Tafelsitten. In die höfischen Tischgebräuche werden Sie selbstverständlich kundig eingewiesen. Als Edelmann und Burgfräulein wird dann fröhlich gespeist und getrunken – die Mägde verwöhnen Sie üppig und schmackhaft, dreieinhalb Stunden lang. Auch ein Barde sorgt mit munterem Spiel dafür, dass Sie dieses Spectaculum so schnell nicht vergessen werden.

  • Region
    -
  • Event-Typ
    Show/ Künstler
  • Teilnehmer (10 bis 180)
    -
  • Verfügbarkeit
    -
  • Dauer
    3,5 Stunden
  • mögliche Sprachen
    Deutsch, Englisch
  • Preis
    -

Beschreibung

Ablauf:
• Empfang der Gäste durch den Benediktinermönch
• Anlegen der Gewandung
• Begrüßung der Gäste durch den Truchsess und seine Mägde
• Ausschank des Begrüßungsmet (wird gestellt)
• Verteilung einzelner Rollen an die Gäste
• Einweisung der Gäste in die mittelalterlichen Tafelsitten
• Eröffnung der Tafel mit Auftragen des 1. Ganges (Brot, Schmalz & Salz)
• „Giftprobe“ vor jedem Gang
• Zwischen den Gängen
- Unterhaltung der Gäste durch den Truchsess
- Musikalische Unterhaltung durch den Barden
- Deftige Zoten aus dem „Alltagsleben“
- Spiele mit den Gästen
- Geschichten zur Region und der „aktuellen“ politischen Lage
- Lieder vom Wein und der Liebe
• Nach dem letzten Gang ein letzter „Wegbegleiter“ für die Gäste
• Verabschiedung der Gäste durch den Truchsess

Änderungen im Ablauf bleiben vorbehalten.

Speisenfolgevorschlag:
• Begrüßungsmet (wird gestellt)
• Warmes Brot aus dem Ofen, dazu frisches Schmalz und Salz
• Lombardische Suppe
• Huhn am Spieß gebraten mit Sauce und Gemüse
• Spanferkelbraten mit Sauce, Semmelknödel und Gemüse
• Bratapfel in Wein gedünstet (Herbst/Winter) bzw. feine Mandeltörtchen (Sommer)
• Kräuterbrand

Die Rezeptvorlagen zu den einzelnen Gerichten können gestellt werden.

Der Einfachheit halber schlagen wir vor den Gästen Bier, Wasser und Apfelschorle aus zu schenken. Zusätzlich ist natürlich auch Wein möglich.

Anbieter-Bewertungen

Hier sehen Sie eine Übersicht sämtlicher Bewertungen des Anbieters unabhängig vom gebuchten Paket-Angebot. Die jeweilige Bewertung muss sich also nicht unbedingt auf das vorliegende Paket beziehen.
7 abgegebene Bewertungen
4,50 von 5 Sternen
Preis/Leistungsverhältnis:
4,43 von 5 Sternen
Vollständigkeit der Leistungen:
4,71 von 5 Sternen
Freundlichkeit des Personals:
4,43 von 5 Sternen
Zutreffen der Beschreibung:
4,71 von 5 Sternen
Erwartungen erfüllt?
4,29 von 5 Sternen
Persönliches Engagement:
4,43 von 5 Sternen
21.07.2020 (Bewertetes Paket: 0045910 - Burgen-Tagestour durchs Ruhrtal)

Die Fahrt war gelungen. Leider konnte man nicht alles besichtigen. Der "Erzähler", der uns begleitet hat, hätte etwas mehr Historisches erzählen können. Wir waren trotzdem zufrieden. :)

01.07.2019 (Bewertetes Paket: 0045910 - Burgen-Tagestour durchs Ruhrtal)

Wir waren sehr zufrieden mit dem Event und dem ausführenden Team. Auch im Vorfeld könnten Fragen und Sonderwünsche freundlich und schnell geregelt werden. Wir würden den Veranstalter jederzeit wieder buchen.

05.12.2016 (Bewertetes Paket: 0035339 - Rittermahl „Ein Abend bei Hofe“ in Mülheim)

Alles perfekt. Es war bereits die 2. Teilnahme!

21.12.2015 (Bewertetes Paket: 0039186 - Weihnachtsfeier als Rittermahl in Hattingen)

Hallo,
ich hatte im Vorfeld einige Fragen, die mir aber prompt und nett beantwortet wurden. Alles in allem eine gelungene Veranstaltung. Sehr zu empfehlen!!!

24.11.2015 (Bewertetes Paket: 0045910 - Burgen-Tagestour durchs Ruhrtal)

War ein sehr gelungener Ausflug. Alle Kollegen waren begeistert.

Wichtige Hinweise

Das Angebot beinhaltet nur das Programm etc., nicht aber die Location oder Speisen und Getränke (außer dem Begrüßungsmet)!

Die Location wird vom Kunden vorgegeben, wobei es sich nach Möglichkeit um einen historischen, rustikalen oder zumindest urigen Raum handeln sollte. Hier können wir Ihnen auch gerne entsprechende Vorschläge unterbreitet.

Die Speisen und Getränke für die Veranstaltung werden entsprechend mit dem Kunden und der Location abgesprochen und vom Kunden direkt mit der Location abgerechnet.

Referenzen

Nachfolgend ein Auszug an Firmen, für die wir bereits tätig werden durften: A&T Ersatzteile GmbH, Bochum | ABELLION Rail NRW GmbH, Hagen | Allianz Beratungs- und Vertriebs-AG, Bochum | Apollo-Optik Holding GmbH & Co. KG, Witten | AS Bauer GmbH, Bochum | ASK Chemicals GmbH, Hilden | AVRORA Travel GmbH, Berlin | Ball Packaging Europe Holding GmbH & Co. KG, Ratingen | Bayer Gastronomie GmbH, Leverkusen | Berufsgenossenschaft für Gesundheitsdienst und Wohlfahrtspflege, Bochum | Betriebssportgemeinschaft der DAK-Gesundheit, Köln | BOService, Karlsruhe | BP Gelsenkirchen GmbH, Gelsenkirchen | Brock Kehrtechnik GmbH, Witten | circ IT GmbH & Co. KG, Düsseldorf | Cognis GmbH, Düsseldorf | Comline AG, Dortmund | DB Gastronomie GmbH, Frankfurt am Main | Délifrance Deutschland GmbH, Mülheim an der Ruhr | Deutsche BP AG, Gelsenkirchen | DJH Landesverband Westfalen-Lippe gGmbH, Hagen | DLRG Hohenlimburg, Hagen | Dötting Elektrotechnik GmbH, Dortmund | Ebo-Logistik GmbH, Duisburg| Elschenbroich Druck, Bocholt | Ev. Altenheim Bethesda, Essen | eventflotte, Bad Neuenahr-Ahrweiler | Evonik Degussa GmbH, Marl | FF Gerüsttechnik GbR, Wermelskirchen | Frischemarkt Steiner GmbH, Neuenkirchen | Gebr. Nagel GmbH, Hagen | Gerd Löcher GmbH, Wuppertal | Gerüstbau Luther GmbH, Duisburg | Global Bulk Logistic GmbH, Duisburg | Global Lifestyle Events GmbH, Düsseldorf | Guess Deutschland GmbH, Düsseldorf | Guten Tag Apotheke, Dortmund | H+E Logistik GmbH, Bochum | Handtke-Wiros GmbH, Witten | Heitkamp BauHolding GmbH, Herne | Hitachi Metals Europe GmbH, Düsseldorf | HOCHTIEF AirPort GmbH, Essen | HRA Ingenieur GmbH, Bochum | I.E.M.Q.-synergetics mbH, Datteln | IONTO-COMED GmbH, Karlsruhe | IPG GmbH, Gevelsberg | ITUP Consulting GmbH, Duisburg | JENOPTIK Robot GmbH, Monheim am Rhein | Jugendhilfe St. Elisabeth, Dortmund | Kalitec Industrievertretung, Solingen | Karl Diederichs KG, Remscheid | Katholische Alten- und Pflegeheime Essen mGmbH, Essen | Kaufland Bau-/Ladenbau GmbH & Co. KG, Dortmund | Krämer & Kroll GmbH, Mülheim an der Ruhr | Krueger Industrieelektronik GmbH, Wipperfürth | LANXESS Deutschland GmbH, Krefeld | Laufenberg Computersysteme GmbH, Bochum | Mathys Orthopädie GmbH, Bochum | Medi Spa GmbH, Bochum | medialog GmbH & Co. KG, Gaggenau | meine Küchenprofis Stockhausen GmbH & Co. KG, Gummersbach | MLABEL, Birchgrove, AUSTRALIA | Oggi Hair Care Handels GmbH, Duisburg | OTM Haustechnik, Ennepetal | Palettenservice Dieter Schilb, Herne | Personalrat der Stadt Gelsenkirchen, Gelsenkirchen | PKM GmbH & Co. KG, Moers | Prologis Germany Management GmbH, Düsseldorf | PROvendis GmbH, Mülheim an der Ruhr | RAG Aktiengesellschaft, Herne | RANIT-Befestigungssysteme GmbH, Herten | REMONDIS Industrie Service GmbH, Mülheim an der Ruhr | REPASACK GmbH, Wiesbaden | Revierkönig GmbH, Bochum | REWE Kroppen OHG, Grefrath | REWE Zielke oHG, Tönisvorst | Rezidor Shared Services Centre Deutschland GmbH, Duisburg | ries events GmbH, Aschaffenburg | S Logistik Rhein-Ruhr GmbH, Mülheim an der Ruhr | S-International Rhein-Ruhr GmbH, Essen | SB Steiner GmbH, Rosendahl | Schenker AG, Essen | SEIKO Optical Europe GmbH, Willich | Seniorenhaus Muhle GmbH & Co., Schalksmühle | Seniorenresidenz Rosenhof Hochdahl, Erkrath | Spedition Hennenkämper GmbH & Co. KG, Wuppertal | Sporternährung Rhein Ruhr GmbH, Köln | Stadtsparkasse Düsseldorf, Düsseldorf | Stappert Spezial-Stahl Handel GmbH, Düsseldorf | Systematik Kaya e.K., Moers | T-Systems International GmbH, Mülheim an der Ruhr | Tchibo GmbH, Wuppertal | Trends Ostermann GmbH & Co. KG, Witten | Trotzdem e.V., Düsseldorf | Volksfürsorge AG, Düsseldorf | WBI - Warner Bau- und Industriemaschinen GmbH, Langenfeld | ZISMANN DRUCKGUSS GmbH, Heiligenhaus | ZWILLING J.A. Henckels AG, Solingen ...

Leistungen inklusive

  • Anlieferung und Aufbau
  • Ein Barde in mittelalterlichem KostümSorgt für die musikalische Begleitung während des Banketts
  • Met (Honigwein) als Begrüßungstrunk
  • Tongeschirr und „Besteck“ für die gebuchte PersonenanzahlTeller, Schalen, Becher, Pinchen, Essdolche etc.
  • Mittelalterliche Kostüme für das Hauspersonal (nur für Frauen verfügbar!)
  • Speisekarten
  • Evtl. Paravents zum Abtrennen der Räumlichkeiten
  • Ein Truchsess in mittelalterlichem KostümLeitet das Bankett, führt durch die Veranstaltung und macht Spiele mit den Gästen etc.
  • Menüberatung und Rezepte nach mittelalterlichem Vorbild
  • Tönerne Kruge, Ölleuchter, Schmalztiegel, Salztöpfchen, Aschenbecher, Vorlegeschüsseln und -platten
  • Leihgarderobe für die gebuchte PersonenanzahlSchapel/Jungfernkranz für die Dame & Waffenrock für den Herren, auch für Kinder
  • Auf Wunsch Sitzordnung und einfache Platzkarten
  • Eine Schankmagd im mittelalterlichen Kostüm zur Koordination/Unterstützung des Personals

Zusatzleistungen optional