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Programm-Idee

Bei diesem Outdoor-Event in Oberbayern werden alle Teilnehmer bei der Vorbereitung und Zubereitung der köstlichen Speisen einbezogen.
Das Areal – ein Tipidorf am Waldrand – ist nur ca. 60 km von München entfernt und ein wahres "Paradies im Blauen Land".

  • Region
    -
  • Event-Typ
    Event ohne Übernachtung
  • Teilnehmer
    -
  • Verfügbarkeit
    -
  • Dauer
    4,0 Stunden
  • mögliche Sprachen
    Deutsch, Englisch
  • Preis
    -

Beschreibung

Unser köstliches Barbecue beinhaltet:

Fleisch/Fisch/Geflügel
- Lachsfilet auf Kirschholzplanke mit Limetten-Salz
- Chicken Drumsticks mit geräucherter Peperonata und Mojo Verde
- Steak vom Black Angus aus dem Smoker mit Kakao-Chili-Rub und Ahornsirup
- Picanha vom Kalb mit Coffee Cannonball Rub und Pimientos de Padrón
- Meatballs vom Hirsch Teriyaki style mit Sesam Crunch
- Lammkarree mit Orangen-Rosmarin Gremolata und Schokoladenraspeln

Soßen/Dips
- South Carolina-Style Mustard Barbecue Sauce
- Kakao-Chili-Salz mit Kaffee, Limette und Vanille
- Curry-Ahornsirup-Aioli mit Sesam und Ingwer
- Tomaten-Aprikosen-Chutney mit Sherry und getrocknetem Thymian
- White Queso Dip mit Jalapenos, Kreuzkümmel und Chilli

Salate und Beilagen
- Caprese von Pfirsich, Büffelmozzarella
- Passionsfruchtdressing und Sonnenblumenkerne
- Tortellini-Salat mit Prosciutto, Grana Padano, Feige, Rucola und Pinienkerne
- Zweierlei gegrilltes NAN-Brot mit Ziegenfrischkäse, Rucola, Pflaume und grünem Pesto
- Tomatensalsa, Wildkräuter
- Couscous-Salat mit gegrilltem Kürbis, Babyspinat, Mandel und Granatapfel
- Marokkanischer Rote-Bete-Salat mit Kichererbsen, Feta, Minze und Walnüsse
- Lauwarmes Süßkartoffel Crostini, Grillgemüse, Camembert und Cranberry Chutney

Dessert
- Apfel-Zimt-Crumble mit Vanille-Joghurt-Mousse und Pinienkernkaramell
- Gebratene Ananas mit Karamell-Mascarpone, Chili und Kokos
- Gegrillter Schoko-Cheesecake mit Erdbeeren und Balsamico Glace

Guten Appetit!

Leistungen inklusive

  • Platzpauschale ArealBenutzung des gesamten Areals mit den Tipi Zelten
  • Organisation, Equipment, Zutaten und DurchführungBei 30 Personen: komplettes Essen, 2 Köche, Dekoration, Geschirr, Gläser, Besteck, Service Personal, Getränke sind im Preis nicht enthalten

Wichtige Hinweise

Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihren Wunschtermin und Ihre Gruppengröße.

Karte

Anbieter-Bewertungen

Hier sehen Sie eine Übersicht sämtlicher Bewertungen des Anbieters unabhängig vom gebuchten Paket-Angebot. Die jeweilige Bewertung muss sich also nicht unbedingt auf das vorliegende Paket beziehen.
22 abgegebene Bewertungen
4,69 von 5 Sternen
Preis/Leistungsverhältnis:
4,27 von 5 Sternen
Vollständigkeit der Leistungen:
4,91 von 5 Sternen
Freundlichkeit des Personals:
4,91 von 5 Sternen
Zutreffen der Beschreibung:
4,50 von 5 Sternen
Erwartungen erfüllt?
4,68 von 5 Sternen
Persönliches Engagement:
4,86 von 5 Sternen
03.08.2023 (Bewertetes Paket: 0511885 - Wanderung für Feinschmecker)

War ein wunderschöner Tag am Starnberger See
Alles hat geklappt und das Essen hat sehr lecker geschmeckt
Rundum ein gelungenes Event und weiter zu empfehlen !

10.11.2022 (Bewertetes Paket: 0510023 - Führung auf die Olympia Skisprungschanze!)

Es war eine sehr schöne Führung, der Guide hat sehr viel Neues erzählt, was man so noch nicht wusste. Hervorheben möchte ich noch, dass wir uns um ca. 20 Min. verspätet hatten und er dann trotzdem die Zeit hinten ran gehängt hat.

26.07.2022 (Bewertetes Paket: 0018559 - Caribbean Feeling - Sommerfest)

Top Location, Preis / Leistung super.
Auf Änderungswünsche sofort eingegangen; Freundlich und zuvorkommend.
Jederzeit wieder! Ist ein Besuch wert.

05.11.2021 (Bewertetes Paket: 0039618 - Making Movie - Drehen Sie Ihren eigenen Film)

Das Filmteam war hochmotiviert.
Es war ansteckend. Sie wollten einen super Film machen. Wir waren voll dabei. Ein wunderbarer Nachmittag. Der Film ist sehr gut geworden. Eine tolle Erinnerung.

02.12.2019 (Bewertetes Paket: 0510021 - Weihnachtsfeier auf der Alm!)

Wir waren restlos begeistert, hat alles super funktioniert und wir hatten auch das Glück durch die Partnachklamm laufen zu können.
Die Wirtsleute auf der Alm haben uns durch den perfekten Service und die äußerst freundliche Art eine wunderbare Weihnachtsfeier ermöglicht. Ich hatte restlos begeisterte Kollegen und wir können diesen Event nur weiterempfehlen.