Speakeasy Cocktail Akademie

Im Herzen von Berlin Kreuzberg wird Connaisseuren fokussiert je eine Spirituosenkategorie oder Cocktailfacette strukturiert erklärt. Es ist eine unkomplizierte, aber sehr hochwertige Chance, all die über die Jahre aufgeschnappten Einzelinformationen in das “Große Ganze” einzuordnen. Und somit die Punkte zu verbinden die in den Köpfen vieler Genießer schon lose herumfliegen.

Die Akademie findet nicht in Form eines reinen Lehrgangs statt. Die Gäste sollten schon Vorwissen mitbringen. Wir verbinden dann die Punkte der Sensorik, des Destillations- oder Arbeitsprozesses, Historie mit Anekdoten des jeweiligen Themas.

Nach der Teilnahme an diesem Event wird die Heimbar besser verstanden - und besser nutzbar gemacht!

Natürlich wird es bei uns auch ein, zwei Gläser zum Genuss geben. Doch bieten wir nur in speziell ausgewiesenen Ausnahmefällen konkrete Verkostungen an. Uns geht es darum, für unsere Teilnehmer das große Bild einmal ordentlich aufzuräumen. Und ermutigen zum Gespräch und endlich-mal-alle-Fragen-loswerden!
Breite Verkostungen mit anschließendem Taumel wirst Du bei uns also nicht finden...

Gerne empfangen wir alle Gäste am Eingang, um ein Finden der Veranstaltungsräume zu gewährleisten. Wir begleiten Sie hinein zur Garderobe und einem Empfangsdrink. Danach führen wir kommunikativ und freundlich durch den Abend, um eine angenehme und sichere Atmosphäre zu gewährleisten.

• Konzeption, Organisation und Durchführung

- 20 Jahre Karriere hinter den Tresen Deutschlands, der USA, Ukraine, Schweiz, Japan, Vietnam, Australien, Singapur und Armenien
- Arbeit in mehreren Whisky-, Korn- und Obstdestillerien
- Erfahrung aus 5-Sterne Hotels wie dem Ritz-Carlton
- umfangreiche Erfahrung aus der Eventplanung aufgrund etlicher Jahre der Führung von Eventspaces