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Programm-Idee

Bei unserem Backseminar "Holzofenbrot" erfahren die Teilnehmer alles über das Brotbacken. Von der richtigen Sauerteigführung, über alte Rezepte bis hin zum Backen im hofeigenen Holzbackofen. Während des Seminars werden Themen wie Sauerteigführung, Teigzubereitung, Auswirken der Brote und das Backen im Holzbackofen ausführlich besprochen. Jeder Teilehmer backt drei verschiedene Brote, die er dann mit nach Hause nehmen und genießen kann.
Die Brote backen wir auschließlich mit ökologisch erzeugtem Bio Getreide aus der Rhön. Ebenso sind auch alle anderen Zutaten wie Nüsse, Zwiebeln, Speck usw. aus kontrolliert ökologischem Anbau. Die Teilnehmer können Roggenbrot oder Mehrkornbrot in verschiedenen Variationen backen. Zum Beispiel mit Walnüssen, Haselnüssen etc. Zwischendurch findet sich noch genug Zeit für eine Tasse Kaffee, ein Stück Kuchen, eine herzhafte Rhöner Bauernpizza oder ein Rhöner Zwibelsploatz.
Besuchen Sie unser Backseminar und nehmen Sie viele Anregungen mit, die Sie dann in Ihrer eigenen Küche umsetzen und genießen können.

  • Region
    -
  • Event-Typ
    Event ohne Übernachtung
  • Teilnehmer
    -
  • Verfügbarkeit
    -
  • Dauer
    4,0 Stunden
  • mögliche Sprachen
    Deutsch
  • Preis
    -

Leistungen inklusive

  • Backseminar Holzofenbrot
  • Backteig je TN für drei Brote
  • Zutaten für eigene Kreationenz.B. Haselnüsse, Zwiebeln, Sonnenblumenkerne etc.
  • Kaffee satt und ein Stück Rhöner Blechkuchen
  • Rhöner Bauernpizza und Zwibelsploatz
  • Softgetränke wie Mineralwasser oder Saftschorle

Wichtige Hinweise

Bitte eigene Schürze und einen Behälter für die fertigen Brote mitbringen!

Karte

Anbieter-Bewertungen

Hier sehen Sie eine Übersicht sämtlicher Bewertungen des Anbieters unabhängig vom gebuchten Paket-Angebot. Die jeweilige Bewertung muss sich also nicht unbedingt auf das vorliegende Paket beziehen.
21 abgegebene Bewertungen
4,46 von 5 Sternen
Preis/Leistungsverhältnis:
4,48 von 5 Sternen
Vollständigkeit der Leistungen:
4,43 von 5 Sternen
Freundlichkeit des Personals:
4,76 von 5 Sternen
Zutreffen der Beschreibung:
4,29 von 5 Sternen
Erwartungen erfüllt?
4,24 von 5 Sternen
Persönliches Engagement:
4,57 von 5 Sternen
24.10.2023 (Bewertetes Paket: 0016137 - Rhöner Ritterspektakel auf der Ebersburg)

Wir waren alle super zufrieden!

06.10.2023 (Bewertetes Paket: 0019546 - Rhöner Bauernhof-Olympiade)

Die Mitglieder unseres Vereins waren hellauf begeistert. Dies lag aber auch daran, dass die Zeit zwischen der Auswertung der Spielergebnisse und dem Grillbuffet durch eigene Mitglieder mit Gitarrenmusik und Gesang überbrückt wurde. Hier besteht evtl. noch Optimierungspotential.

21.09.2023 (Bewertetes Paket: 0016137 - Rhöner Ritterspektakel auf der Ebersburg)

Einfach TOLL!!!!!
Alle war begeistert.

21.07.2023 (Bewertetes Paket: 0019546 - Rhöner Bauernhof-Olympiade)

Positiv:
Die Idee des Konzepts
Netter Erstkontakt
Die angebotenen Speisen waren qualitativ sehr gut.
Das Spielangebot vor Ort hat Spaß gemacht und sorgte für gutes Teambuilding.
Müsste überarbeitet werden:
Die Organisation des Tages war etwas chaotisch.
Hr. Volker N. ist leider zu spät gekommen bei der Ankunft (45 Min.) und er war telefonisch nicht erreichbar, dazu gab es keine Entschuldigung.
Bei 30 ° C gab es für 60 Pax zu wenig Wasser (und auch keine Becher).
Der Begrüßungsschnaps, sowie der Nachmittagskuchen fehlten komplett.
Die Wanderstrecken waren zum Teil 4-fach so weit wie beschrieben.
Die Fragebögen wurden nicht ausgewertet (wir hätten gerne die richtigen Lösungen mit nachhause genommen)
Die Fragen waren zum Teil ohne Internet nicht lösbar.
Die Preisverleihung war nicht vorbereitet und brachte somit unser Zeitmanagement durcheinander. (Heimfahrt mit dem Zug)
Fazit der Teilnehmer - überwiegend positiv, bis auf die angesprochenen Punkte. Wir empfehlen dieses Event trotzdem weiter!

01.07.2023 (Bewertetes Paket: 0019546 - Rhöner Bauernhof-Olympiade)

Wir, die Einsatzabteilung der Freiwilligen Feuerwehr Nieder Weisel , hatten einen super Tag.
Volker war bestens vorbereitet und es hat an nichts gefehlt.
Ich denke wir können ihn ohne Einschränkung weiterempfehlen.
Leider hatten wir dem Ende zu ein Zeitproblem was die Heimreise angeht, aber das ist eigenverschulden :-)