The Beer Experience

Um 12 Uhr mittags oder um 16 Uhr nachmittags erwartet Sie täglich eine Bier-Probe der besonderen Art.

Die 90-minütige Beer Experience bietet mit 5 Stationen einen kurzweiligen, informativen und kulinarischen Überblick zur Geschichte und zur Braukunst deutschen Bieres. Dabei wird VR-Content mit einer Bierprobe und der Begleitung durch einen Guide kombiniert.

Hier gibt es nicht nur Kölsch zu probieren, sondern fünf verschiedene deutsche Biere. Aufgrund der sehr zentralen Lage in der Innenstadt von Köln, können Sie daran gut weitere Programmpunkte anschließen, wie z.B. ein Abendessen.

Nach einem kurzen Onboarding zum Ablauf und zur Technik an Station 1 startet der Guide mit einem ersten inhaltlichen Einstieg, liefert Basiswissen und einen Überblick zu den Rohstoffen für den Bierbrauprozess.

Anschließend tauchen an Station 2 mit einem 5-minütigen VR-Film in die Geschichte des Bieres in Deutschland ein und lernen die Entwicklung und Hintergründe verschiedener Biersorten kennen – dabei begeben wir uns von der Antike über das Mittelalter bis in das 20. Jahrhundert. Um danach in die althergebrachte Handwerkskunst des Bierbrauens einzusteigen, lernen wir an Station 3 den Brauprozess anhand des Beispiels der jahrhundertealten Klosterbrauerei Andechs kennen – der komplette Brauprozess einfach erklärt in ca. 5 Minuten.

An der folgenden Station 4 wird es dann ganz praktisch und genussvoll. Bei der etwa 40-minütigen angeleiteten Verkostung lernen wir fünf verschiedene deutsche Biersorten vom Kölsch, über das Pils bis zum Weizenbier kennen, erfahren interessante Hintergründe zum jeweiligen Bier und bekommen einige Hinweise, worauf bei einer professionelle Bierprobe zu achten ist.

Nach der Bierprobe bildet Station 5 den Abschluss der Experience. In einem etwa 3-minütigen VR-Film erleben wir im Grand finale exklusive Perspektiven vom Festwagen beim Kölner Karnevals und Eindrücke des Münchner Oktoberfests und bekommen so einmalige Eindrücke deutscher Bierkultur

• Virtual Reality-BrilleSie erhalten zu Beginn eine Virtual Reality-Brille und werden mit ihrer Nutzung kurz vertraut gemacht.
• GuideEin Guide führt Sie durch die 90 Minuten und steht für Fragen bereit. Durch ihn erhalten Sie den Großteil der Informationen.
• Bierverkostung5 Biere dürfen Sie probieren und bekommen durch unseren Guide die Zusatzinformationen zur Verfügung gestellt.

Wenn keine alkoholischen Getränke gewünscht sind, haben wir auch antialkoholische Alternativen, die wir zur Verfügung stellen können. Unser Guide wird zu Beginn der Tour eine Abfrage starten.