Fermentieren
Werde in diesem Kurs zum Gläser-Held!
Fermentieren
Programm-Idee
Frisch genießen und clever haltbar machen: In diesem Kochkurs dreht sich alles ums Einkochen, Einlegen und Fermentieren. Wir zeigen, wie Obst, Gemüse und sogar ganze Gerichte im Glas lange Freude machen. Von Marmeladen über Chutneys bis zu würzigen Soßen entsteht Vorrat mit Geschmack. Nachhaltig, alltagstauglich und perfekt zum Verschenken – ein Kurs für echte Gläserhelden.
- Region-
- Event empfohlen alsBetriebsausflug, Firmenevent, Teambuilding, Teamevent
- Teilnehmer-
- Verfügbarkeit-
- Dauer4,0 Stunden
- mögliche SprachenDeutsch, Englisch
- Preis-
Beschreibung
Oma wusste es schon: Einmachen, Einlegen und Fermentieren sind nachhaltig, praktisch und voller Geschmack! In unserem Gläserheld-Kurs lernst du, wie du frische Zutaten clever haltbar machst und so Vorräte für den Alltag oder besondere Gelegenheiten anlegst. Einkochen und Fermentieren klingt kompliziert? Keine Sorge – mit einfachen Tricks, Spaß und Kreativität zeigen wir dir, wie leicht es geht. Gemeinsam schnippeln, rühren und staunen wir, wie viel sich im Glas bewahren lässt. Perfekt für alle, die Lebensmittel wertschätzen, Geschmack auf Vorrat lieben und Lust haben, selbst aktiv zu werden. Nach diesem Kurs wirst du zum Profi – Glas für Glas!
Leistungen inklusive
- Konzeption, Durchführung und Equpiment
- Professionelle Anleitung und Durchführung des Kochkurses
- Alle benötigten Lebensmittel und Equipment
- Wasser, Saft, Wein, Sekt
Wichtige Hinweise
Mindestumatz 900€ netto
Karte
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Das Event war rundum sehr gut und die Kommunikation mit allen Beteiligten, die sich sehr bemüht haben, etwas auf die „Beine“ zu stellen, waren hervorragend.
Unsere Weihnachtsfeier mit 35 Personen war sehr schön, alle Kolleginnen und Kollegen waren sehr zufrieden und hatten viel Spaß.
Wir hatten einen schönen Abend und waren sehr zufrieden.
Hat alles super geklappt udn das Team war begeistert!
Wir haben nicht nur gekocht, gelacht und ausgesprochen gut gegessen.
Wir haben auch alle etwas gelernt.
Unsere Knigge-Trainerin hat sehr charmant durch Ihren Teil geführt.
Und die Küchen-Chefs haben dazu beigetragen, dass alle Spaß am Zubereiten und Kochen hatten.
Begleitet von angeregtem Austausch und herzlichem Lachen, wurde der Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis, das nicht nur kulinarisch, sondern auch zwischenmenschlich bereichert hat.
Es war ein sehr schöner Abend mit einem tollen Koch, der sehr herzlich und unterhaltsam gewesen ist. Er hat mit Herzblut geholfen und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Danke Tom!!!!
Vielen Dank für den schönen Abend, wir hatten sehr viel Spaß und haben spannende Gerichte gekocht!
Ein ganzer Erfolg. Danke
Wir hatten bereits einige gemeinsame Kochkurse als Team, aber dieser Kurs war der Beste. Wir haben viel über Kräuter erfahren und Natascha, unsere Köchin, war toll. Super nett und sehr geduldig mit uns. Das Essen war super lecker und wir waren überrascht, welchen Geschmack die Kräuter haben. Die Rezepte haben wir per Mail erhalten und werden uns das ein oder andere definitiv nachkochen. Wir waren alle sehr begeistert. Die Abwicklung war auch hervorragend und wir fühlten uns rundum wohl.
Wir hatten einen super lustigen Nachmittag/Abend. Mit viel Spaß und fachkundiger Hilfe haben wir ein leckeres Menue gezaubert. Vielen Dank
Hatten alle viel Spaß beim Zubereiten des Menues und beim Probieren der verschiedenen Biersorten.