Wild-Kochkurs
Jetzt wirds Wild - Der Wild-Kochkurs
Wild-Kochkurs
Programm-Idee
Wildfleisch lebt von Charakter und Geschmack – genau darum geht es in diesem Kurs. Hirsch, Reh & Hase werden fachgerecht zubereitet, von der richtigen Hitze bis zur perfekten Würze. Kräftige Saucen, saftiges Fleisch und ehrliches Handwerk stehen im Mittelpunkt. Locker, entspannt und voller Genuss – für alle, die Wild neu entdecken wollen.
- Region-
- Event empfohlen alsBetriebsausflug, Firmenevent, Rahmenprogramm, Teambuilding, Teamevent
- Teilnehmer-
- Verfügbarkeit-
- Dauer4,0 Stunden
- mögliche SprachenDeutsch, Englisch
- Preis-
Beschreibung
Wildküche ist ehrlich, intensiv und alles andere als alltäglich. In diesem Kochkurs dreht sich alles um Hirsch, Reh, Hase & Co. – Fleisch mit Charakter und Geschichte. Gemeinsam lernen wir, wie Wild fachgerecht vorbereitet wird, welche Hitze, Garzeiten und Würzungen das Aroma optimal zur Geltung bringen und wie kräftige Saucen den Geschmack perfekt ergänzen. Trockenes Fleisch gibt es hier nicht, stattdessen purer Genuss und ehrliches Handwerk. Die Atmosphäre ist entspannt: Wir kochen zusammen, probieren, lachen und tauschen Tipps aus – gern auch bei einem guten Glas Wein. Ein Kurs für alle, die neugierig auf echte Wildküche sind, Geschmack lieben und Lust haben, Wild ganz neu zu entdecken.
Leistungen inklusive
- Lebensmittel und Equpiment für das Kochen
- Professionelle Anleitung des Kochkurses
- Konzeption, Durchführung und Equipment
- Wasser, Saft, Wein, Sekt
Wichtige Hinweise
Mindestumsatz 900€ netto
Karte
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Das Event war rundum sehr gut und die Kommunikation mit allen Beteiligten, die sich sehr bemüht haben, etwas auf die „Beine“ zu stellen, waren hervorragend.
Unsere Weihnachtsfeier mit 35 Personen war sehr schön, alle Kolleginnen und Kollegen waren sehr zufrieden und hatten viel Spaß.
Wir hatten einen schönen Abend und waren sehr zufrieden.
Hat alles super geklappt udn das Team war begeistert!
Wir haben nicht nur gekocht, gelacht und ausgesprochen gut gegessen.
Wir haben auch alle etwas gelernt.
Unsere Knigge-Trainerin hat sehr charmant durch Ihren Teil geführt.
Und die Küchen-Chefs haben dazu beigetragen, dass alle Spaß am Zubereiten und Kochen hatten.
Begleitet von angeregtem Austausch und herzlichem Lachen, wurde der Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis, das nicht nur kulinarisch, sondern auch zwischenmenschlich bereichert hat.
Es war ein sehr schöner Abend mit einem tollen Koch, der sehr herzlich und unterhaltsam gewesen ist. Er hat mit Herzblut geholfen und wir haben uns sehr wohl gefühlt. Danke Tom!!!!
Vielen Dank für den schönen Abend, wir hatten sehr viel Spaß und haben spannende Gerichte gekocht!
Ein ganzer Erfolg. Danke
Wir hatten bereits einige gemeinsame Kochkurse als Team, aber dieser Kurs war der Beste. Wir haben viel über Kräuter erfahren und Natascha, unsere Köchin, war toll. Super nett und sehr geduldig mit uns. Das Essen war super lecker und wir waren überrascht, welchen Geschmack die Kräuter haben. Die Rezepte haben wir per Mail erhalten und werden uns das ein oder andere definitiv nachkochen. Wir waren alle sehr begeistert. Die Abwicklung war auch hervorragend und wir fühlten uns rundum wohl.
Wir hatten einen super lustigen Nachmittag/Abend. Mit viel Spaß und fachkundiger Hilfe haben wir ein leckeres Menue gezaubert. Vielen Dank
Hatten alle viel Spaß beim Zubereiten des Menues und beim Probieren der verschiedenen Biersorten.