Kategorie/Anlass: Firmenevent, Weihnachtsfeier

Programm-Idee

Winterzeit in Düsseldorf – das Jahr neigt sich dem Ende entgegen. Jetzt ist die perfekte Gelegenheit für Ihre Weihnachtsfeier, bei der Sie für jeden Gaumen das Richtige finden. Lassen Sie sich kulinarisch mit einem 3- oder 4-Gang Menü verwöhnen. So wird Ihre Weihnachtsfeier zu einem wunderschönen Erlebnis. Zur Begrüßung laden wir Sie zu einem Glas ein!

  • Region
    -
  • Teilnehmer
    -
  • Verfügbarkeit
    -
  • Dauer
    4,0 Stunden
  • mögliche Sprachen
    deutsch
  • Preis
    -

Beschreibung

MENÜ 1:

Crêpe-Röllchen mit gebeiztem Lachs, Frischkäse und winterlichen Salatspitzen
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Kartoffel-Lauchsuppe mit Garnelen oder Speck
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Scheiben von der Oldenburger Entenbrust, Preiselbeer-Pfeffersauce, Wirsinggemüse und Kartoffelgratin
ODER
Geschmorte Hirschkeule in Rosmarinjus, Speckrosenkohl und hausgemachte Spätzle
ODER
Vegetarische Steinpilzravioli in Schnittlauchsauce und gebratene Pilze
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Passionsfruchtmousse mit marinierten Kiwischeiben

3-Gang Menü 35,- Euro pro Person
4-Gang Menü 39,- Euro pro Person


MENÜ 2:

Feldsalat in Granatapfel-Walnussdressing und geräucherte Entenbrust
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Klare Suppe von Edelfischen und Meeresfrüchten mit Gemüse und Safran
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Rosa gebratene Scheiben vom Deutschen Jungrind mit Sauce Béarnaise auf gebratenem Wurzelgemüse
ODER
Klassischer Gänsebraten in Apfel-Marzipansauce, Preisenbeer-Rotkraut und Kartoffelklößen
ODER
Kabeljaufilet mit Süßkartoffel-Karottenkruste auf Mangoldgemüse
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Heidelbeermousse auf Aprikose mit Früchten

3-Gang Menü 39,- Euro pro Person
4-Gang Menü 49,- Euro pro Person

Leistungen inklusive

  • Weihnachtliches Menü in angenehmer Atmosphäre

Zusatzleistungen optional

Wichtige Hinweise

Bitte wählen Sie das gewünschte Menü und die Menge der Gänge über die Zusatzleistungen aus.

Karte