Geheimnisse aus Backstube und Fleischerei

Erleben Sie das Handwerk aus Meisterhand und packen Sie selbst mit an.

Lernen mit allen Sinnen.
Die Teilnehmer werden in 2 Gruppen eingeteilt.
Eine Gruppe geht zuerst in die Backstube und die andere in die Fleischerei. Danach wird gewechselt.
Beide Gruppen stellen jeweils Brat,- Rostbratwürsten und Hackbraten, sowie Feingebäck, Plunder und Bauernbrot. Sie werden von uns während des Events mit Getränken versorgt. Am Abend werden dann die hergestellten Speisen verkostet.

• die Teilnehmer werden in 2 Gruppen aufgeteilt
• fachkundige Anleitung durch unsere Meister
• Herstellung von Brat- und Rostbratwürsten und Hackbraten
• Herstellung von Feingebäck, Plunder und Bauernbrot
• Verpflegung mit Getränken während des Events
• Tischbuffet und gemeinsame Verkostung am Abend

Während des Events bitten wir um das Tragen von festem und sauberem Schuhwerk, normaler Kleidung und zusammengebundenen Haaren.

Die Hygienebekleidung besteht aus Schürze und Schuhüberziehern. Diese bekommen Sie von uns.