Paket Nr.: 0524193
Brotbackkurs mit Brot-Sommelier
Brotbackkurs mit Brot-Sommelier
Programm-Idee
Gemeinsam Brötchen backen und den Team Spirit entdecken!
Jeder isst es gerne - wenige haben es schon einmal selber ausprobiert: das Brotbacken.
Als geprüfter Brotsommelier hat der Bäcker einen Wissensschatz über Brotkultur, Produktkunde und -kombinationen sowie seine sensorischen Fähigkeiten. Dieses Know-how bringt er nicht nur in seinen Backkünsten vermehrt ein, sondern auch bei seinen lebendigen Brot-Backkursen. Entdecke bisher unbekannte Seiten Deiner Kolleg:innen und was du alles mit deinen Händen schaffen kannst. Der Erfolg – ein knuspriger Laib Brot – wird euch zu neuen Motivationsschüben verhelfen. Das gilt für andere Teams, Vereine und Gruppen natürlich gleichermaßen.
- Region-
- Event-TypEvent ohne Übernachtung
- Teilnehmer-
- Verfügbarkeit-
- Dauer3,0 Stunden
- mögliche SprachenDeutsch
- Preis-
Galerie
Beschreibung
Brot backen liegt wieder voll im Trend und erweckt bereits verloren geglaubte Sinne. Fühle den glatten, geschmeidigen Teig unter den Händen. Das Gefühl, wenn die Arbeit fließend von der Hand geht, ist doch wirklich ein wohltuendes!
Backen ist Balsam für die Seele, erdet und schafft wieder Zugang zu sich selbst. Und wer besser verwurzelt ist, wird auch mit seiner Arbeit und seinen Kolleg:innen wieder einen besseren Umgang finden. Etwas gemeinsam erschaffen, in der ungezwungenen Atmosphäre unserer Backstube – außerhalb des Büros – zusammenzuarbeiten, solch besonderen Momente verbinden das Team.
Leistungen inklusive
- Backkurs für Semmeln bzw. BrotJe nach Gruppengröße wird die Zubereitung von unterschiedlichen Semmeln und Brot erklärt. Der Kurs dauert ca. 3 Stunden und beihhaltet: Get together mit Aperitif und Brotverkostung - Materialkunde - Teigzubereitung - Kneten und Formen - Backmethoden - Backen - Verkosten. Angebot gilt ab 15 - 25 Pers
Zusatzleistungen optional
Karte
Anbieter-Bewertungen
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Sonja Schupsky:
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Alles lief sehr gut, bis auf den letzten Stopp im Restaurant. Leichte Komplikationen gehabt, konnte aber geklärt werden.
Im Großen und Ganzen war der Tag gut durchgeplant und wir hatten unsere Freude dran. Bemängeln müssen wir leider die freien Sitzplätze im Nostalgiebus selbst. Frau Schupsky von VinoVia WeinWanderreisen legte GROSSEN Wert drauf, dass der Preis nur für mind. 28 Personen passt. Wir waren in diesem Bus 20 Personen und für viel mehr war da auch nicht Platz. Und bei der Führung durch das Kellerlabyrinth wurden wir in 2 Gruppen geteilt, wo bei der einen Maskenpflicht bestand und bei der anderen nicht. (???) Der Führer "meiner" Gruppe hat die Geschichte "runtergeleiert". Vielleicht kann man da ein bisschen mehr Esprit reinbringen?!
Sehr gut! Danke!
Wir hatten Dank VinoVia eine tolle Zeit mit kompetenter Organisation, leckerem Essen und einer eindrucksvollen Wanderung nebst einer sympathischen Wanderleitung mit anschließender exzellenter Weinprobe. Wir haben ausschließlich positive Rückmeldung erhalten und werden vermutlich nicht das letzte Mal ein Event über VinoVia gebucht haben.
Alles war hervorragend und ist prima gelaufen! Gerne wieder!
Die Reise hat allen Teilnehmern sehr gut gefallen. Hotel und die weiteren Leistungen waren einwandfrei.
Wir sind im Ganzen sehr zufrieden. Allen Mitarbeitern hat das Programm gefallen, alle waren glücklich und zufrieden. Wir hatten ein sehr schönes Hotel in einer tollen Lage, geräumige und sehr saubere Zimmer. Schneller Check-In/Check-Out , was sehr angenhm war. Das Weingut war inkl. der Führung und der Verkostung sehr gut. Vielen Dank für die sehr freundliche Untersützung bei der Planung. Für Team-Events gerne weiter zu empfehlen!
Wir sind sehr zufrieden und buchen gerne wieder. Herzlichen Dank dafür.
Vielen Dank; wir hatten eine wirklich sehr schöne Tour. Vorausplanung und Durchführung vor Ort liefen fast reibungslos. MfG ACU Ing.Büro
Wir haben eine gut organisierte Tour anlässlich unseres Betriebsausflugs - bei strahlendem Sonnenschein an der Ahr - unternommen. Jederzeit wieder!!!
Unsere Firmenreise wurde auf den Punkt perfekt vorbereitet und durchgeführt. Frau Schupsky hat mit größem persönlichen Engagement unsere Gruppe begleitet. Alle Teilnehmerwaren begeistert von dem ausgearbeiteten Programm. Es war abwechselungsreich und für alle gut mitzumachen. Wir haben Einiges über das Ahrtal und seine Weine erfahren und werden sicher nicht das letzte Mal dort gewesen sein. Auch für das leibliche Wohl war sehr gut gesorgt. Wir können Frau Schupsky als Reiseorganisatorin und Reiseleiterin in jeder Form weiterempfehlen.
Wir waren begeistert und werden uns noch lange an diese Veranstaltung zurück erinnern. Von der exellenten Vorbereitung bis hin zur persönlichen Vorortbetreuung...einfach nur super toll. Wir können die Veranstalterin nur weiter empfehlen !!!!!