Ausflug plus Genuss... Kochen mit Kollegen

Ihr Betriebsausflug mit Genuss. Sie suchen nach einem Ausflugsziel mit einem gemeinsamen Kochabend? Dann kochen Sie mit Kollegen unter Anleitung des Küchenchefs ein eigenes Menü. Beim gemeinsamen Kochen im Raum Hannover bereiten Sie zusammen mit Ihren Kollegen köstliche Gerichte zu und lernen sich dabei gegenseitig besser kennen.
Der Schwerpunkt beim „Kochen mit Kollegen“ liegt auf dem Erlebnis, gemeinsam einen genussvollen Abend mit Menü, Aperitif und gedecktem Tisch vorzubereiten.
Neben der Zubereitung der Speisen, der kleinen Cocktailschule für den Aperitif und dem fachmänischen Eindecken des Restauranttisches erlernen Ihre Mitarbeiter ganz nebenbei einen netten „Abend für zwei“ zu gestalten.

Unter fachkundiger Anleitung des Küchenchefs bereiten Sie Ihr eigenes Menü aus frischen regionalen Zutaten zu. Beim „Kochen mit Kollegen“ werden die Teilnehmer in Teams eingeteilt. Je nach Gruppengröße bereitet das eine Team das Essen vor und das andere kreiert den Aperitif bzw. die Cocktails. Zur Halbzeit findet ein Wechsel mit einem „Amuse Gueule“ & Aperitif der Teams statt.
Jetzt kocht die zweite Gruppe die weiteren Speisen, während die anderen den Tisch vorbereiten und dekorieren.

- Empfangsgetränk mit Vorspeise
- Tipps vom Küchenprofi mit wertvollen Rezepten zum Nachkochen.
- 3-Gang Menü
- Weinauswahl und Alkoholfreie Getränke während des „Kochen mit Kollegen“
- Tipps vom Restaurantprofi mit Cocktailrezepten und Tischregeln
- Equipment zum Kochevent
- Equipment zur kleinen Cocktailschule
- Dekoration

• Cocktailschule für Aperitif
• 3-Gang Menü
• Empfangsgetränk mit Vorspeise
• Kochevent mit Getränken
• Tisch eindecken unter Anleitung
• Kleine Anleitung für einen Abendessen mit zwei und mehr Personen

Zubuchbar: Tagungsraum mit Pauschalen und entsprechender Technik, Hotelzimmer