Teamevent Tasting

Das gemeinsame Probieren von Speisen und Getränken im Team ist ein besonderes Genusserlebnis. Ein Tasting mit fachkundigen Hosts und Sommeliers entführt Sie in verschiedene Geschmackswelten. Dabei steht nicht der Konsum im Vordergrund, sondern das bewusste Wahrnehmen, Vergleichen und Austauschen über Aromen, Herkunft und Herstellung.

Typische Formate reichen von klassischen Weinverkostungen über Bier-Tastings bis hin zu ausgefalleneren Varianten wie Käsetasting, Schokoladen- oder Gin-Verkostungen. Einige Events kombinieren auch mehrere Elemente, zum Beispiel bei einem Wine-&-Cheese-Pairing. Der Ablauf ist dabei meist interaktiv gestaltet: Kurze fachliche Impulse wechseln sich mit Probier-Runden und Teamdialogen ab.

Durch ihre entspannte und gemeinschaftliche Atmosphäre eignen sich Tastings perfekt für Teamevents. Denn hier zählt nicht die Leistung, wie beispielsweise bei einem Wettbewerb, sondern das gemeinsame Entdecken und Genießen neuer Geschmäcker. Die Vielfalt an Aromen und Eindrücken sorgt schnell für Gesprächsstoff und das selbst bei Teams, die sich bislang kaum kannten. Außerdem können Tasting-Events hervorragend an verschiedene Gruppen und Anlässe angepasst werden, z.B. als kleines After-Work-Treffen oder das jährliche Sommerfest. 

Für Unternehmen, die Teamkultur stärken möchten, bieten Tastings also eine genussvolle, unkomplizierte Lösung, die Nähe schafft und Gesprächsbarrieren abbaut, ganz ohne Frontalbeschallung oder Pflichtprogramm.

Was ein Tasting-Event besonders macht? Der regionale Bezug! Viele Anbieter auf Hirschfeld.de setzen gezielt auf kulinarische Spezialitäten ihrer Heimat und genau das macht die Events so authentisch und einzigartig. Beliebte Regionen für Tasting-Events: 

• Oberfranken: Bier-Tastings in traditionellen Brauereien
• Pfalz: Weinverkostungen mit kombinierter Führung durch den Weinkeller und selbstgemachten Flammkuchen. 
• Allgäu: Käsetastings direkt auf dem Bauernhof
• Berlin & Hamburg: Moderne Food-Trends, wie Craftbeer oder internationales Streetfood

Ein typisches Tasting-Teamevent folgt einem gut abgestimmten Ablauf, der Information, Genuss und Teamdynamik miteinander verbindet.

1. Nach einer freundlichen Begrüßung und Einführung in das Thema durch den Gastgeber oder die Gastgeberin startet das eigentliche Tasting in mehreren Runden. Dabei werden die Produkte nicht nur probiert, sondern auch erläutert in ihrer Herkunft, Herstellung und der geschmacklichen Besonderheiten inklusive.
2. Nach den einzelnen Tasting-Runden haben Sie die Möglichkeit, Notizen zu machen und sich mit Ihrem Team auszutauschen. Einige Anbieter gestalten das Tasting optional auch in Kombination mit einem Quiz oder anderen Team-Challenges und bringen so eine spielerische Komponente mit ein. 
3. Am Ende steht meist ein lockerer Ausklang in einer stimmungsvollen Location, die das Erlebnis abrundet. 
4. Für Remote-Teams bieten einige Anbieter auch digitale Tastings mit vorab versendeten Paketen an, so kann das Team-Feeling auch im Homeoffice stattfinden.